Порошок молочной кислоты MF-LP60 Консерванты для регулятора PH

Название продукта: Порошок молочной кислоты (гранулы, порошок)

Срок годности: 24 месяца.

Применение: Кондитерские изделия и желе, Твердые напитки, Мясо.

Формы: Гранулы, Порошок

Тип: пищевой

Упаковка: 25 кг/мешок.

Хранение: Хранить в прохладном, сухом и проветриваемом месте, вдали от света и избегать смешивания с токсичными и пахучими материалами.

Минимальный заказ: 1 тонна

Происхождение:Китай

MF-LP60 представляет собой комплекс лактата кальция и молочной кислоты. МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА (молярная: 90,08) составляла около 60%, лактат кальция (безводный, молярная: 218,22) составляла около 40%.

1. Хорошие амортизирующие свойства и оптимизация стабильности продуктов питания;  

2. Помимо бактериостатических свойств, он также может улучшить вкус кешью и ладана и является идеальным компонентом многих молочных продуктов;

3. Обладая хорошей растворимостью и диспергируемостью, он является идеальным сырьем для ароматизированных твердых напитков, растворимых заправок для салатов, луковых сырных заправок, сухих молочных продуктов и закусок;

4. Перестройка кристаллов лактата кальция и молочной кислоты, более низкое водопоглощение, чистый вкус, простота в использовании, применение к разнообразному молоку, конфетам и другим продуктам питания может значительно улучшить целевую эффективность.

Белые гранулы или порошок, легко растворяются в воде, имеют хорошую текучесть, влагостойкость лучше, чем у обычного порошка молочной кислоты.

Элемент

Индекс

Молочная кислота/%

58-62

Лактат кальция/%

40-35

Диоксид кремния/%

1-3

Сетка/710 мкм (25 меш)

98% прошло

Влага/%

<=2

Сульфат (как SO4) /%

<=0,01

Хлорид (как Cl) /%

<=0,002

Тяжелые металлы (в виде свинца, мг/кг)

≤10

Ас/(мг/кг)

≤1

PH (10% водный раствор)

3.1-3.3