Инкапсулированная гидрофильная лимонная кислота

Описание продукта:

       Инкапсулированные лимонные кислоты Megafood представляют собой подкислители с частицами разного размера. В качестве основного сырья используется лимонная кислота, используются оригинальные запатентованные технологии и оборудование. Его можно широко использовать в пищевой и медицинской промышленности в качестве регулятора кислоты, консерванта и средства, препятствующего прилипанию. Он также мягко и долго сохраняет вкус и обладает очень хорошим антипригарным эффектом.

Особенности продукта

▲ Частицы лимонной кислоты в процессе нанесения покрытия не легко расплываются, не содержат пыли;

▲ Предотвратить химические реакции с другим сырьем и вспомогательными материалами;

▲ Симметрия покрытия, размер частиц может быть изменен в соответствии с требованиями заказчика;

▲ Медленное выделение кислоты, улучшение вкуса продукта;

▲ В качестве порошкового покрытия может предотвратить прилипание продукта, продлить срок годности продукта.

Приложение:  

Кондитерские изделия,  шипучие таблетки, порошковые напитки, молочные коктейли, напитки и другие виды пищевых продуктов.

Компонент:    Лимонная кислота (E330), мононатрийцитрат (E331i)