Вы можете знать пищевые добавки, и вы также знаете, что регуляторы кислотности являются одним из типов пищевых добавок. Регулятор кислотности - это общий термин для кислот, щелочи и солей, которые усиливают кислотность пищевых продуктов и регулируют рН пищевых продуктов или имеют эффекты буферизации. Но вы знаете, как использовать часто используемые регуляторы пищевых кислот?