Megafood legafood желтоватый натрий натрия порошок усиления вкуса
Описание: Порошок лактата натрия SLP-90 представляет собой твердый продукт лактата натрия, который готовят серией процессов после того, как содержание раствора натрия натрия увеличивается до 90%.
| наименование товара | Мегафод желтоватый порошок лактата натрия |
| Срок годности | 24 месяца |
| Приложение | Мясная готовка |
| Формы | Гранула |
| Тип | Пищевой |
| Упаковка | Внутренний пластиковый пакет, городская коробка |
| Размер упаковки | 25 кг / коробка |
| Квалификация | Кошер, Халяль |
| Источник | Китай |
| MOQ | 1000 кг |
| Образец | Имеется в наличии |
Преимущества продукта:
Антисептическое влияние порошкообразного натрия лактата натрия в пищевой приложении составляет в 2-5 раз, когда жидкий лактат натрия и имеет следующие преимущества:
1. Форма порошка, простая в использовании, удобнее использовать и хранить, более широкий диапазон приложений.
2. Специальный соленый вкус сухого лактата натрия объективно улучшил аромат мясных продуктов без какого-либо негативного воздействия на продукты.
3. Свойство буферизации порошкообразных лактата натрия состоит в том, чтобы поддерживать нейтральную среду pH ≈7 и снизить потери приготовления мясных продуктов.
4. Рост микроорганизма был ингибирован путем уменьшения активности воды продукта, а эффект антисептического был ограничен значением pH.
Стандарт качества:
| Элемент | Показатель |
| Общий лактат натрия /% | ≥90 |
| Влага/% | 2 |
| PH (1: 5 водный раствор) | 6.0-7.5. |
| Хлориды /% | ≤0.05 |
| Сульфат/% | ≤0.01 |
| FE /% | ≤0.001 |
| Pb / (мг / кг) | ≤0.002 |
| Лимонная кислота, щавеловая кислота, фосфоновая кислота и тартариновая кислота | Прошедший |
| Снижения сахара | Прошедший |
Приложение:
1. Свойство буферизации порошкообразных лактата натрия - поддерживать нейтральную среду pH≈7 и снизить потери приготовления мясных продуктов.
2. Рост микроорганизма был ингибирован за счет снижения активности воды продукта, а эффект антисептического был ограничен значением pH.
3. Предварительно, используемые в пищевой промышленности, широко используются в мясных продуктах, таких как Франкфурт, жареная свинина, ветчина, бутерброды, колбасы, куриные изделия и приготовленные продукты.
Свяжитесь с нами
Copyright © ️ Megafood (Шанхай) Технология Technology Co., Ltdvevingong.com.