Агенты для покрытия пищевых продуктов

В отчете о рынке пищевых покрытий представлен обзор основных ключевых игроков, таких как Cargill, Incorporated (США), Döhler Group (Германия), Kerry Group (Исландия) и других... Подробнее на сайте: - https://www.fortunebusinessinsights.com/ Industry-Reports/food-Coating-Agents-Market-101924 Это классический процесс нанесения покрытия из Испании. Пища сначала попадает в муку, а затем во взбитое яйцо. Мука помогает яйцу прилипать к еде. Обычно это способ приготовления рыбы и овощей. Получите дополнительную хрустящую нотку с любым из этих ингредиентов: хлопьями, кукурузными хлопьями или орехами, такими как испанские жареные кукурузные кико, чипсы или даже печенье Мари. Во всех этих случаях вам просто нужно сначала обмакнуть продукты во взбитое яйцо и сразу же покрыть выбранным ингредиентом. Идеально подходит к мясу, имеет очень оригинальный и особенный вкус. Вы можете приготовить тесто для темпура, смешав муку, разрыхлитель, соль и очень холодную воду. Температура является ключом к этой технике покрытия, поэтому смело добавляйте в тесто кубики льда, чтобы тесто получилось очень хрустящим. Другие рецепты темпура также могут включать яичный желток. Темпура в основном используется с овощами, морепродуктами и рыбой.