Вы знаете, что делает продукт по -настоящему 'Clean Label '? На сегодняшнем рынке потребители все чаще ищут прозрачную, полезную и устойчивую еду. Чистые этикетки отвечают этим потребностям, сосредоточив внимание на естественных, узнаваемых ингредиентах и ​​минимальной обработке. Читать Далее

Вам интересно, что на самом деле в вашей еде? С ростом потребительского спроса на прозрачность, чистые ингредиенты этикетки становятся горячей темой. Читать Далее

Лактат кальция — это соединение, которое играет важную роль в различных областях, от пищевых добавок до пищевой промышленности. Это соль, образованная молочной кислотой и кальцием, обеспечивающая биодоступную форму кальция. Это соединение очень универсально и имеет множество преимуществ. В этой артике Читать Далее

Беременность — это преобразующий процесс, наполненный уникальными потребностями в питании, необходимыми для поддержания здоровья матери и развития плода. Среди этих питательных веществ незаменимую роль играет кальций. Одной из часто рекомендуемых добавок во время беременности является лактат кальция, форма кальция со специфическими свойствами. Читать Далее

Кальций — важный минерал, который играет жизненно важную роль в поддержании крепких костей, здоровых зубов и правильной работы мышц. Хотя многие люди осознают важность кальция, понимание различий между различными формами кальция, такими как лактат кальция и обычный кальций, может оказаться непростой задачей. Читать Далее

Пищевая промышленность часто сталкивается с проблемой поддержания стабильности продукта, особенно когда речь идет о сохранении вкуса, цвета и пищевой ценности. Одним из инновационных решений, получивших распространение в последние годы, является использование инкапсулированных кислот. В этой статье рассматривается, как инкапсулировать Читать Далее