Компания Megafood (Шанхай) Health Technological Co., Ltd обслуживает кондитерскую промышленность нашей продукцией и разрабатывает новые продукты для клиентов. В зависимости от ваших потребностей, наша продукция обеспечивает постоянное качество, которое вы ищете, включая лакрицу, мягкую жевательную резинку, мягкое желе, сладкие начинки из фруктового варенья, c Читать Далее

Представляем новейшую сенсацию среди жевательных конфет: жевательные конфеты с кислым каррагинаном! Непреодолимая кислинка: будьте готовы к пикантному взрыву в каждом кусочке! Наши жевательные конфеты с кислым каррагинаном обеспечивают идеальный баланс кислинки, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от радости. Сделано с каррагинаном: получено из натуральных ингредиентов. Читать Далее

Существует множество жевательных конфет на растительной основе, которые подходят вегетарианцам. Эти жевательные конфеты обычно изготавливаются без использования желатина, который получают из животного коллагена. Вместо этого они используют альтернативы растительного происхождения, такие как агар-агар, пектин или крахмал тапиоки, в качестве желирующего агента. Вот некоторые с Читать Далее

Инкапсулированные кислые агенты можно успешно применять в пектиновых мармеладных конфетах для создания уникального и приятного вкуса. Пектиновые мармеладки — популярные кондитерские изделия, известные своей мягкой и жевательной текстурой. Путем включения микрокапсулированных кислых веществ в пектиновые жевательные конфеты можно производить Читать Далее

Микроинкапсулированные кислые агенты имеют ряд преимуществ и применений в пищевой промышленности. Вот некоторые из них: 1. Контролируемое высвобождение: микрокапсулирование позволяет контролировать высвобождение кислых веществ в пищевых продуктах. Это означает, что кислинку можно удалять постепенно, обеспечивая консистенцию. Читать Далее

Технология микрокапсуляции широко используется в пищевой промышленности для повышения безопасности, срока годности и качества различных пищевых продуктов. Он предполагает инкапсуляцию активных ингредиентов, таких как ароматизаторы, витамины, пробиотики или даже биологически активные соединения, в капсулы микроразмера. Один из Читать Далее