Человеческие пробиотики

Lactobacillus plantarum (также известный как L. brevis) — это еще один тип молочнокислых бактерий, который может увеличить присутствие здоровой кишечной флоры и улучшить общее состояние здоровья. Этот пробиотик, снова представляющий род Lactobacillus, также имеет потенциальную ценность для кишечника и желудочно-кишечного тракта, иммунной системы и защиты от вредных биологических захватчиков. Хотя представители рода Lactobacillus являются наиболее распространенными бактериями в пробиотических продуктах, Leuconostoc mesenteroides (также известный как L. mesenteroides) играет значительную роль в раскрытии сущности и преимуществ ферментированных продуктов. Этот пробиотик отвечает за начало ферментации овощей, снижает количество неприятных микроорганизмов, вызывающих порчу, и гарантирует, что полезные представители рода Lactobacillus могут процветать в ферментированных овощных смесях. Еще раз подчеркивая свою важность, этот штамм также предлагает потенциальные, критически важные преимущества для людей: люди являются уникальным резервуаром гетерогенной и живой группы микробов, которые вместе образуют суперорганизм человеческого микробиома. Кишечник человека служит домом для более чем 100–1000 видов микробов, которые в первую очередь модулируют внутреннюю среду хозяина и, таким образом, играют важную роль в здоровье хозяина. Эти впечатляющие симбиотические отношения привлекли обширные исследования в этой области. Более конкретно, эти организмы играют ключевую роль в защитной функции, эвпепсии наряду с катаболизмом и анаболизмом, а также влияют на реакции кишечника и мозга. Появление микробиоты с резистентностью и толерантностью к существующим традиционным лекарствам и антибиотикам снизило эффективность лекарств. Кроме того, современные биотехнологические наноинкапсулированные мультиплексные добавки кажутся дорогостоящими и неудобными. Отныне в современную эпоху жизненно важен простой, недорогой, восприимчивый и действенный подход для достижения пользы для здоровья. Добавление пробиотиков, пребиотиков и синбиотиков показало многообещающие результаты против различных кишечных патогенов благодаря их уникальной способности конкурировать с патогенной микробиотой за места адгезии, отчуждать патогены или стимулировать, модулировать и регулировать иммунный ответ хозяина, инициируя активацию специфических гены в кишечном тракте хозяина и за его пределами. Также было показано, что пробиотики регулируют накопление жира и стимулируют кишечный ангиогенез. Таким образом, это исследование направлено на то, чтобы подчеркнуть возможное благотворное влияние пробиотиков на здоровье человека и медицинский сектор, а также на улучшение образа жизни.