Человеческие пробиотики

Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые призваны приносить пользу для здоровья при употреблении или нанесении на организм. Их можно найти в йогурте и других ферментированных продуктах, пищевых добавках и косметических продуктах. Хотя люди часто думают о бактериях и других микроорганизмах как о вредных «микробах», многие из них на самом деле полезны. Некоторые бактерии помогают переваривать пищу, уничтожать болезнетворные клетки или вырабатывать витамины. Многие микроорганизмы в пробиотических продуктах такие же или похожи на микроорганизмы, которые естественным образом живут в нашем организме. пребиотики — это не то же самое, что пробиотики. Пребиотики — это неперевариваемые пищевые компоненты, которые избирательно стимулируют рост или активность полезных микроорганизмов. взрослые употребляли пробиотики или пребиотики за последние 30 дней. Среди взрослых пробиотики или пребиотики были третьей наиболее часто используемой пищевой добавкой, помимо витаминов и минералов. Использование пробиотиков взрослыми выросло в четыре раза в период с 2007 по 2012 год. Исследование NHIS 2012 года также показало, что 300 000 детей в возрасте от 4 до 17 лет (0,5 процента) употребляли пробиотики или пребиотики в течение 30 дней, предшествовавших опросу.