Мясная промышленность

Компания Megafood (Шанхай) Health Technological Co., Ltd обслуживает Мясные продукты Промышленность с нашей продукцией и разработка новых продуктов для клиентов. В зависимости от ваших потребностей наша продукция обеспечивает постоянное качество, которое вы ищете для колбас, гамбургеров, ветчины, мясных рулетов, шашлыков и мясных консервов.

Цитрусовая клетчатка это натуральный продукт питания. Его превосходная способность удерживать воду может сделать структуру и текстуру мясных продуктов более четкой, а также улучшить состояние эмульгирования, увеличить выход.

Инкапсулированная пищевая соль используется в колбасах, гамбургерах и мясных рулетах до тех пор, пока они не высвободятся во время приготовления, придавая им более влажный и восхитительный вкус.

Натуральные консерванты и Сложные приправы используются в мясных продуктах для подавления роста бактерий и обеспечения чистоты этикетки.

Лактат натрия гигроскопичен и может эффективно снижать активность воды. Широко используется при производстве и переработке мяса, птицы и морепродуктов. Это может продлить срок хранения продуктов, улучшить вкус, подавить рост бактерий, вызывающих порчу, и увеличить урожайность.

Курдлановая камедь необратимое нагревание, сильное удержание воды, хорошая стабильность, может использоваться в качестве стабилизатора загущения для колбас, фрикаделек и мяса с пряностями.