Megafood Лактат натриевой лактат Молоко
Описание:
SLP-90 представляет собой твердый продукт лактата натрия, который изготавливается серией процессов после того, как содержание раствора лактата натрия увеличивается до 90%.Бесцветный или желтоватый порошок с мягким специальным соленым вкусом.
Особенности лактата натрия Megafood:
Антисептический эффект сухого лактата натрия в пище в 2-5 раз, когда жидкий лактат натрия, и он имеет следующие преимущества:
1) Это порошкообразно, простое в использовании, удобнее использовать и хранить, и имеет более широкий спектр приложений.
2) Уникальный соленый вкус порошка молочной кислоты объективно повышает аромат мясных продуктов без каких-либо побочных эффектов на мясные продукты.
3) Буферизация, характерная для порошкообразного натриевого лактата, состоит в том, чтобы поддерживать нейтральную среду с pH≈7 и уменьшить потерю приготовления мясных продуктов.
4) Сокращение активности воды продукта ингибирует рост микроорганизмов, а эффект консервантов ограничен значением pH.
Megafood 90 Нанесение лактата натрия.
Консерванты, используемые в пищевой промышленности, широко используются в мясных продуктах, таких как Франкфурт, жареная свинина, ветчина, бутерброды, колбасы, куриные изделия и приготовленные продукты.
Свяжитесь с нами
Copyright © ️ Megafood (Шанхай) Технология Technology Co., Ltdvevingong.com.