Заводские поставщики продукты питания безопасные добавки ароматизаторы натрий лактат в мясе

Пищевые безопасные добавки

Определение:

Лактат натрияЭто натриевая соль молочной кислоты и имеет мягкий солевый вкус. Он производится путем ферментации источника сахара, такого как кукуруза или свеклы, а затем, нейтрализуя полученную молочную кислоту для создания соединения, имеющего формулу NAC₃H₅O₃.

Натриевые лакатерные приложения в разных отраслях промышленности:

1Напиток

В качестве регулятора кислотности и регулятора pH для улучшения аромата в кислых напитках. Он также используется в качестве консерванта в винной обработке, способствуя росту дрожжей и предотвращения мутного вина.

2. Еда

Как регулятор рН и консерванта в пищевой промышленности. Он также используется в качестве ароматизатора, увлажняющего, антиоксиданта и эмульгатора. Это продлевает срок годности продуктов, уменьшив эффекты бактерий.

3. Фармацевтический

Как регулятор рН в фармацевтических препаратах, чтобы облегчить ацидоз.

4. Личная помощь

Как увлажняющий и рН регулятор в косметике. Он используется в шампунях, мылах, увлажняющих и ваннах. Он сохраняет скины влаги и отбеливания.