Порошковые ингредиенты лактата натрия
Описание:
SLP-90 представляет собой твердый продукт лактата натрия, который изготавливается серией процессов после того, как содержание раствора лактата натрия увеличивается до 90%.
Появление:
Бесцветный или желтоватый порошок с мягким специальным соленым вкусом.
Особенности продукта:
Урошковый лактат натрия в 2-5 раз более эффективнее в качестве консерванта в пищевых применениях, чем жидкий лактат натрия и имеет следующие преимущества:
1)Форма порошка, простая в использовании, удобнее использовать и хранить, более широкий диапазон приложений.
2)Специальный соленый вкус сухого натрия лактата объективно улучшил аромат мясных продуктов без какого-либо негативного воздействия на продукты.
3)Свойство буферизации порошкообразного лактата натрия состоит в том, чтобы поддерживать нейтральную среду Ph≈7 и снизить потери приготовления мясных продуктов.
4)Рост микроорганизма был ингибирован путем уменьшения активности воды продукта, а эффект антисептического был ограничен значением pH.
Приложение:
Консерванты, используемые в пищевой промышленности, широко используются в мясных продуктах, таких как Франкфурт, жареная свинина, ветчина, бутерброды, колбасы, куриные изделия и приготовленные продукты.
Свяжитесь с нами
Copyright © ️ Megafood (Шанхай) Технология Technology Co., Ltdvevingong.com.